ANTIPASTI TERRA

Vitello tonnato - € 10,00

Bruschetta toscana con pomodoro e basilico - € 7,00 €

Battuta di Fassona classica - € 12,00

Tagliere di salumi Dop. e burrata - € 16,00
(culatello di Zibello, guanciale di Norcia, salame d'oca, salame di cervo, bocconcini di cinghiale)

Antipasto misto terra - € 15,00
(a scelta dello chef)

 
ANTIPASTI MARE

Polipo con patate - € 12,00

Cocktail di gamberi e guacamole - € 15,00

Cruditè - € 12,00
(salmone, tonno, baccalà e gambero)

Tartare di tonno alla mela verde - € 14,00

Antipasto misto di mare - € 18,00
(a scelta dello chef)

Brandacujun - € 13,00

Cozze - € 10,00
(marinara, livornese, tarantina)

 
PRIMI TERRA

Spaghetti al pomodoro fresco - € 8,00

Carbonara - € 9,00

Tagliolino ai funghi porcini - € 12,00

Penne affogate, burratina e pomodorini freschi - € 10,00

Tagliolino aglio, olio, peperoncino e guanciale croccante - € 10,00

 
PRIMI MARE

Spaghetti trafilati al bronzo con vongole e bottarga - € 14,00

Tagliolino all'astice - € 15,00

Tagliatelle mare e monti - € 13,00

Spaghetti in terrina ai frutti di mare - € 15,00

Penne con gamberi e zucchine - € 11,00

Paella de marisco - € 18,00

 
SECONDI TERRA

Arrosticini abruzzesi - € 12,00

Polpette di picanha - € 10,00

Tagliata di angus con funghi porcini - € 18,00

Involtini di picanha - € 15,00

Ruba caramellate alla BBQ - € 12,00

Polletto alla diavola - € 12,00

Grill misto churrasco (7 carni diverse) no limits - € 22,00

 
SECONDI MARE

Grigliata mista - € 25,00

Pepite di spada dorate alla brindisina - € 14,00

Gamberoni - € 18,00
(Al sale, al whisky o al Grand Marnier)

Polpo croccante - € 14,00

Fritto misto - € 16,00

Alici fritte - € 12,00

Baccalà fritto - € 13,00

Frittura imperiale di pesce - € 18,00

 
CONTORNI

Verdure grigliate - € 5,00

Patate con buccia al forno - € 5,00

Patatine fritte - € 5,00

Insalata mista - € 4,00

 
FRUTTA

Melone - € 5,00

Ananas - € 5,00

Anguria - € 5,00

 
PIZZE

Margherita - € 6,00

Bufalotta - € 9,00

Diavola - € 8,00

Napoletana - € 8,00

Prosciutto - € 7,00

Pub - € 7,00

Calzone classico - € 7,00

Salsiccia - € 8,00

Boscaiola - € 8,00

Gorgo e speck - € 8,00

Prosciutto e funghi - € 8,00

Vegetariana - € 8,00

4 formaggi - € 8,00

Capricciosa - € 9,00
(mozzarella, salsa di pomodoro, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive, acciughe e basilico)

Salsiccia e friarielli - € 9,00

'Nduja - € 9,00
(bufala, salsa di pomodoro e 'nduja)

Filoncino - € 9,00
(mozzarella, salamino, acciughe, origano)

Focaccia italiana - € 9,00
(mozzarella, pomodorini, rucola, origano) tutto fuori cottura

Focaccia speciale - € 12,00
(bufala, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, origano) tutto fuori cottura

Taipei - € 12,00
(burrata, salsa di pomodoro, prosciutto crudo, rucola e basilico)

Mezzo metro margherita (per 4 persone) - € 20,00

Mezzo metro farcita (per 4 persone) - € 25,00

Giro pizza (minimo 4 persone) - € 12,00
(gusti a scelta del pizzaiolo)

 
VINO BIANCO

Traminer € 15,00
Tuzko - Ungheria

Langhe Favorita € 15,00
Deltetto - Canale

Falanghina € 16,00
Le Guardiense - Campania

Greco Del Sannio € 16,00
La Guardiense - Campania

Inzolia € 17,00
Fendo Rudinì - Sicilia

Sauvignon Isonzo € 17,00
Castello Spessa - Friuli

Roero Arneis € 15,00
Deltetto - Canale

Vermentino Argiolas € 18,00
Costa Molino - Sardegna

Muller Thurgau € 16,00
Colterenzio - Alto Adige

Pyrgi € 16,00
Grechetto - Umbria

Chardonnay Blanc € 17,00
Conti Ducco - Lombardia

Erbaluce La Rustia € 17,00
Orsolani - Caluso

Ribolla Gialla € 17,00
Attems - Friuli

Verdicchio sup. Jesi € 18,00
Le Vaglie S. Barbara - Marche

Fallegro € 20,00
Gianni Gagliardo - La Morra

Pigato € 23,00
Laura Aschero - Liguria

Grillo doc sicilia € 18,00
Tonnara - Sicilia

 
VINO ROSSO

Dolcetto d'Alba € 14,00
Scuola Enologica Alba - Alba

Dolcetto Bricco Maiolica € 16,00
Accomo - Diano d'Alba

Dolcetto Dogliani M. € 18,00
Gillardi - Farigliano

Barbera d'Alba € 14,00
Marco Porello - Canale

Barbera d'Asti € 17,00
Scagliola - Asti

Barbera la Monella € 17,00
Braida - Asti

Barbera d'Asti Superiore € 22,00
I Tre Vescovi - Asti

Nebbiolo € 15,00
Broccardo - Monforte

Nebbiolo d'Alba € 20,00
Marchesi di Barolo - Alba

Nebbiolo Langhe € 25,00
Renato Ratti - La Morra

Grignolino € 14,00
Tenuta S. Caterina - Grazzano

Nero d'Avola € 14,00
Fina - Sicilia

Etna Rosso € 15,00
Barbazzale Cottanera - Sicilia

Chianti Capotondo € 22,00
Fattoria Castelvecchi - Toscana

Pinot Nero € 23,00
Brusafer Cavit - Trentino

Pinot Nero € 24,00
Abazia Novacella - Alto Adige

Barbaresco € 35,00
Cascina Bruciata - Barbaresco

Barolo € 39,00
Mauro Molino - La Morra


 
BOLLICINE

4 t/Prosecco Valdobbiadene 16,00
DOCG Borgo Molino - Veneto

Valentino € 29,00
Riserva Elena - Monforte

Alta Langa Brut € 32,00
Ettore Germano - Serralunga

Franciacorta € 28,00
Roncalino - Adro (Brescia)

Franciacorta Saten € 37,00
Millesimato 2014

Franciacorta Saten Rosè € 37,00
Millesimato 2014

Cuvée Prestige € 46,00
Cà del Bosco - Lombardia

Champagne € 55,00
Alexandre Bonnet - Francia

Champagne € 60,00
Drappier Brut - Urville, Francia

Champagne € 75,00
Drappier Blanc - Urville, Francia

 
VINI ROSÈ

Aliè € 15,00
Frescobaldi - Toscana

Lagrein Rosè € 17,00
Colterenzio - Alto Adige

Chateau € 19,00
La Gordonne - Cotes Provence


 
VINI DOLCI

Birbet € 13,00
Maccagno - Canale

Moscato Primo Bacio
 
CALICI VINO SERVIZIO BAR

ROSSI:

Nebbiolo Broccardo: € 5
Barbera Marco Porello: € 5
Dolcetto Scuola Enologica: € 5

BOLLE:

Prosecco Valdobiadene: € 5,00
Alta Langa Brut Ettore Germano: € 7,00

Saten Contadì Castaldi: € 7,00
Rose Contadì Castaldi: € 7,00
Brut Valentino: € 7,00
Brut Cà del Bosco: € 8,00



 
SPRITZ - € 6,00

Aperol (2 Oz Aperol, Prosecco, Top Soda)

Apple (1 1/2 Oz liquore mela verde, 1/2 Oz sciroppo di vaniglia, Prosecco, Top Soda)

Campari (1 1/2 Oz Campari, Prosecco, Top Soda)

Framboise (1 1/2 Oz liquore lampone, Prosecco, Top Soda)

Hugo (1 1/2 Oz liquore fiori di sambuco, Prosecco, Top Soda)

Taipei (1 Oz liquore litchi, 1 Oz liquore fiori sambuco, Prosecco, Top Soda)

Watermelon (1 1/2 Oz liquore anguria, Prosecco, Top Soda)

 
L'APERITIVO DI LUSSO - € 7,00

Central Park( 1 1/2 Oz Gin, 1/2 Oz Triple sec, 1/2 Oz liquore litchi, 1/2 Oz succo lime, Shaker, Calice)

Champagne Cocktail (1 1/2 Oz Cognac, Prosecco, 3 gocce Angostura, 1 zolletta zucchero, BUILD, Flute)

Fiore di Venere (3/4 Oz Midori, 3/4 Oz liquore mela verde, 1/2 Oz sciroppo fiori sambuco, 1/2 Oz succo lime, Top Prosecco, SHAKER, Calice)

Lea Spritz (1 Oz Vodka, 1/2 Oz liquore anguria, 1/2 sciroppo di vaniglia, 1/2 Oz succo lime, SHAKER, Calice)

Taipei Bellini (1 Oz Vodka, 1 Oz succo pera, Prosecco, BUILD, Flute)

 
TAIPEI L'APERITIVO - € 6,00

Americano (1 Oz Campari, 1 Oz Vermouth rosso, Top Soda)

Aviation (1 1/2 Oz Gin, 3/4 Oz Maraschino, 1 splash Blue Curacao, 3/4 succo lime, SHAKER, Coppetta martini)

Bacardi Cocktail (1 1/2 Oz Rum bianco, 1 Oz succo lime, 1/4 Oz sciroppo granatina, SHAKER, Coppetta martini)

Barracuda (1 1/2 Oz Rum bianco, 1 Oz Galliano, 2 Oz succo ananas, Top prosecco, SHAKER, Flute)

Daiquiri (1 1/" Oz Rum bianco, 1 Oz succo lime, 1/2 Oz sciroppo zucchero, SHAKER, Coppetta martini)

French Martini (1 1/2 Oz Vodka, 1/2 Oz Chambord, 2 Oz succo ananas, SHAKER, Coppetta margarita)

Kir Imperial (1/2 Oz Chambord, Prosecco, BUILD, Flute)

Limonata dei Caraibi (1 Oz Rum bianco, 1 Oz Aperol, 3/4 Oz succo limone, 1 Oz sciroppo zucchero, Top soda, SHAKER, Calice)

Manhattan (1 1/2 Oz Whiskey, 1/2 Oz Vermouth rosso, 2 gocce Angostura, MIXINGLASS, Coppetta martini)

Old Fashioned (3 Oz Whiskey, 2 gocce Angostura, 1 zolletta zucchero, BUILD, Tumbler basso)

Whiskey Sour (1 1/2 Oz Whiskey, 1 Oz succo lime, 1/2 Oz sciroppo zucchero, SHAKER, Tumbler basso)

 
TIKI - € 8,00

Bahama Mama (1 Oz Rum scuro, 1 Oz Malibù, 1/2 Oz liquore banana, 1/2 Oz sciroppo granatina, 3/4 Oz succo arancia, 3/4 Oz succo ananas)

Cuore dell'Oceano (1 1/2 Oz Rum scuro, 1/" Oz Cointreau 1/4 Oz Maraschino, 1/2 Oz Blue Curacao, 1/4 Oz sciroppo granatina, 2 Oz succo ananas, 1/2 Oz succo lime, Top sprite, Pepe rosa)

Hula (1 Oz Malibù, 1 1/4 Oz Rum chiaro, 1/2 Oz liquore banana, 1 Oz succo ananas, 1/2 Oz succo cranberry)

Olimpo (1 1/4 Oz Gin, 3/4 Oz Triplesec, 1/2 Oz succo ananas, 1 Oz succo lime, 1/4 Oz sciroppo frutto passione, 2 gocce Assenzio)

Painkiller (1 1/2 Oz Rum scuro, 2 Oz succo ananas, 1 Oz succo arancia, 2 Oz polpa cocco, 1/2 Oz sciroppo granatina)

Zombie (3/4 Rum Chiaro, 3/4 Oz Rum ambrato, 3/4 Oz Rum scuro,  3/4 Oz apricot brandy, 3/4 Oz succo ananas, 3/4 Oz succo lime, 3/4 Oz sciroppo granatina)

 
RICETTE SEGRETE - € 7,00

Superbia - blue (1 1/2 Oz Tequila, 3/4 Oz Blue Curacao, 3/4 Oz succo lime, Sale sul bicchiere)

Lussuria - rosso (1 1/2 Oz Rum bianco, 1/2 Oz liquore anguria, 1/2 Oz sciroppo pompelmo rosa, 1/2 Cointreau)

Invidia - viola (1 Oz Passoa, 1 Oz succo lime, 1/2 Oz Orange Curacao, 1/2 Oz sciroppo violetta)

Gola - marrone (1 Oz Caffè, 1 Oz Rum scuro, 1 Oz Disaronno, 1 Oz sciroppo zucchero)

Ira - nero (1 1/2 Oz Vodka, 1/4 Oz Maraschino, 2 Oz succo ananas, 1/4 Oz sciroppo granatina, 1 splash Gum)

Avarizia - verde (1 1/2 Oz Gin, 1/2 Oz sciroppo mela verde, 1/2 Oz sciroppo fiori sambuco, 1/4 Oz sciroppo vaniglia, 1/2 Oz succo lime)

Accidia - giallo (1 1/2 Oz Rum bianco, 1/2 Oz Galliano, 1/2 Oz succo lime, 1/2 Oz Triplesec)

 
COCKTAIL LIST - € 6,00

Amarcord (1 1/2 Oz Rum bianco, 1 Oz Amaretto, 1/2 Oz succo lime, 1/2 Oz sciroppo vaniglia)

Amaretto Sour (1 1/2 Oz Amaretto, 1 Oz succo lime, 1/2 Oz sciroppo zucchero)

Blu China (1 Oz blu curacao, 1 Oz liquore litchi, 1 Oz succo pompelmo)

Bramble (1 1/4 Oz Gin, 1/2 Oz Chambord, 1/2 Oz succo limone, 1/4 Oz sciroppo zucchero)

Buddha (1 1/2 Oz Vodka, 1 Oz succo lime, 1/2 Oz sciroppo lampone, 1/4 Oz sciroppo frutto passione, 1/2 Oz sciroppo vaniglia, pepe rosa)

Clover Club ( 1 1/2 Oz Gin, 1/2 Oz sciroppo lampone, 1 Oz succo limone)

Cosmopolitan (1 1/4 Oz Vodka, 1/2 Oz Cointreau, 1/2 Oz succo lime, 1 Oz succo cranberry)

Cucaracha (1 1/2 Oz Tequila, 1/2 Oz Triplesec, 1 Oz succo arancia, 1/2 Oz succo lime, 1/4 Oz sciroppo granatina)

Espresso Martini (1 Oz Vodka, 1 Oz Kahalua, 1 Oz Caffè, 1 Oz Sciroppo zucchero)

Exotic (1 1/2 Oz Southern Comfort, 3/4 Oz cointreau, 1/2 Oz sciroppo litchi, 1/4 Oz sciroppo vaniglia, 1/2 Oz succo lime, zenzero pestato)

Grapefruit (1 1/2 Oz Tequila, 1/2 Oz Lillet blanc, 1/2 Oz sciroppo pompelmo rosa, 1/2 Oz succo lime)

Green Hornet (1 Oz Cachaca, 1 Oz polpa di mango, 1/2 Oz succo di lime, 1/2 Oz liquore cacao bianco, 1/4 Oz blue curacao)

Grey (1 Oz Whiskey four roses, 1/2 Oz Cointreau, 1/2 Oz liquore cacao bianco, 1/2 Oz sciroppo mora, 1/4 Oz sciroppo caramello)

Hurricane (1 Oz Rum Bianco, 1 Oz Rum ambrato, 1 Oz Rum scuro, 1/2 Oz succo lime, 1/2 Oz sciroppo frutto passione, 2 Oz succo arancia)

Iovem (2 Oz lOVEM, 1 Oz Gin, 1 zolletta di zucchero, 5 gocce di bitter arancia)

Japanese Sleeper (1 Oz Midori, 1 Oz Cointreau, 1 Oz succo lime)

Kyoto (1 Oz Pisco, 3/4 Oz liquore fiori sambuco, 1/4 Oz sciroppo matcha, 1/4 Oz sciroppo vaniglia, 3/4 Oz succo lime)

Lynchburg Lemonade (1 1/4 Oz Whiskey jack daniels, 3/4 Oz Triplesec, 1 Oz sciroppo zucchero, Top lemonsoda)

Mai Tai (1 1/2 Oz Rum bianco, 1/2 Oz Rum scuro, 1/2 Oz orange curacao, 1/2 Oz sciroppo orzata, 1 Oz succo lime)

Mamacita (1 1/2 Oz Tequila bianca, 1 Oz limone, 1/2 Oz sciroppo lampone, 1/4 Oz sciroppo frutto della passione, 1/2 Oz sciroppo agave, peperoncino)

Mary Pickford (1 1/2 Oz Vodka, 1/4 Oz Maraschino, 2 Oz succo ananas, 1/4 Oz sciroppo granatina)

Midori Sour (1 1/2 Oz Midori, 1 Oz succo lime, 1/2 Oz sciroppo zucchero)

Pisco Sour (1 1/2 Oz Pisco, 1 Oz succo lime, 1/2 Oz sciroppo zucchero)

Pornstar Martini (1 Oz Vodka, 1 Oz Passoa, 1/2 Oz sciroppo frutto passione, 2 Oz succo ananas)

Singapore Sling

Zelos (1 1/2 Oz Vodka, 1/2 Oz succo lime, 1 Oz sciroppo mela, Zenzero pestato)

Se hai deciso cosa mangiare, chiama uno dei nostri camerieri e ordina i piatti scelti.

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio

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